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【ベスコングルメ】箱根強羅の極厚カツサンドのお店どこ？「はこね天空のテラス」

食トレンド
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こんにちは！

2025年4月27日放送の【ベスコングルメ】では、人気温泉地の箱根・強羅エリアの絶品グルメが紹介されました。

その中で、当記事が注目したのは極厚カツサンド！

その極厚カツサンドが味わえるのが、「はこね天空のテラス」です。

当記事では、多くの観光客を魅了する、食材にもこだわった、箱根の老舗店がプロディースするカフェ、「はこね天空のテラス」について、ご紹介します！

目次

【ベスコングルメ】名店の極厚カツサンドのお店「はこね天空のテラス」とは？2025年4月27日放送

「はこね天空のテラス」は、箱根登山鉄道「強羅駅」から徒歩2分という好立地にあるお店で、箱根の老舗「田むら銀かつ亭」がプロデュースしたカフェです。

2024年1月にリニューアルオープンし、名前の通り開放的なテラス席があり、箱根の景色を楽しみながら食事ができます。

広々とした店内は、ペット同伴でも利用可能なので、愛犬と一緒に食事やカフェを楽しめるのは嬉しいですね！

もともとは「銀かつ工房」という名前でしたが、リニューアルを機に「はこね天空のテラス」として生まれ変わりました。

このお店の魅力は何と言っても素材へのこだわり。サンドイッチに使用されるパンは、箱根の「渡邊ベーカリー」で焼き上げた食パンを使用。

明治24年創業の老舗ベーカリーは、数々の箱根のホテルでも使用されている「ホテル用食パン」で知られ、この食パン目当てに箱根を訪れる観光客も少なくありません。

箱根の湧水と地元食材を大切にした、しっとりとした食感の食パンがカツサンドの美味しさを引き立てています。

【ベスコングルメ】名店の極厚カツサンドとは？お値段は？

「はこね天空のテラス」の看板メニューともいえる「和豚もちぶたのカツサンド」（1,815円・税込）は、まさに圧巻の極厚。やわらかさと旨味に定評のある「和豚もちぶた」を贅沢に使用しています。

カツは米油100%で揚げられており、サクサクの衣と肉厚でジューシーなポークカツレツのコントラストが絶妙。渡邊ベーカリーの柔らかな食パンと細切りキャベツ、特製ソースとの相性も抜群です！
シンプルながらも素材の良さを最大限に活かしたカツサンドです。

パンに挟まれた極厚のカツは、見た目のインパクトだけでなく、食べた時の満足感も格別なはず！

【ベスコングルメ】「はこね天空のテラス」のその他のメニューは？口コミは？

「はこね天空のテラス」では極厚カツサンドの他にも、豊富なメニューが揃っています。

和食メニュー

  • 「和豚もちぶたのカツカレー」（1,980円・税込）
  • 「とうふメンチカツサンド」（1,210円・税込）
  • 「厚焼き玉子サンド」（1,045円・税込）
  • 「はこね天空カレー」（935円・税込）

スイーツメニュー

  • 「天空の抹茶大文字パンケーキ」（1,925円・税込）
  • 「マスカルポーネパンケーキ」（1,485円・税込）
  • 「甘酒ベイクドチーズケーキ」（550円・税込）
  • 「はこねプリン」（甘酒）（380円・税込）

特に「天空の抹茶大文字パンケーキ」は、フォークを入れた瞬間の「笑顔」を想像して焼き上げるという自慢のメニュー。

写真を見ただけで笑顔になってしまいました！

フォークを入れた瞬間の「笑顔」を想像して焼き上げたふわっフワのパンケーキ

ご注文をいただいてからメレンゲをたて、こだわりの生地と混ぜ合わせ、「笑顔」がこぼれる食感を想像しながら、1枚1枚丁寧に焼き上げています。
公式HP：https://hakone-tenkuno-terrace.jp/#CONCEPT

【ベスコングルメ】名店の極厚カツサンドのお店どこ？「はこね天空のテラス」

はこね天空のテラス

  • 住所：〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-694
  • 電話番号：0460-83-3501
  • 営業時間：11:00～17:00（ラストオーダー16:30）
  • 定休日：水曜日
  • 駐車場：あり（無料）
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